Hemos aprendido a desespinar y rebozar una merluza…

Primero quitamos las espinas y las aletas. Después, cogemos un cuchillo y la cortamos por la mitad.

Ahora ya podemos quitarle las espinas y cortarla a trozitos.

Para rebozar la merluza, pasamos los trozitos por harina y después por huevo.

Por último, los freímos en la sartén.

¡El resultado final es este!